Gastronomie

Südbaden steht wie kein anderer Landstrich in Deutschland für hervorragende Gastronomie. In Sulzburg finden Sie auf engstem Raum neben einem Michelin-Stern gekrönten Restaurant auch gute Badische Küche in jeder Kategorie.
Einfache Wein- und Vesperstuben sind ebenso beliebt wie traditionelle Landgasthöfe. In Sulzburg ist für jeden Geschmack das Passende vorhanden.

Die Küche Südbadens lässt sich nicht auf einen Nenner bringen. Sie ist vor allem vielfältig und abwechslungsreich. Mit der Verwendung heimischer Erzeugnisse folgt sie dem Zyklus der Jahreszeiten.

Traditionelle Speisen wie "Brägele", "Bibeliskäs", "Chratzete" oder saisonale Gerichte mit Spargel und "Sonnwirbelesalat", auch bekannt unter dem Namen "Feldsalat" finden Sie in der hervorragenden Küche Sulzburgs. All dies spiegelt sich sowohl in mehrgängigen Menüs als auch im einfachen Vesper wider.